• 主管部门:
  • 中国科学院
  • 主办单位:
  • 中科院科技战略咨询研究院
  • 出版单位:
  • 世界科学技术杂志社
    科学出版社
  • 主编:
  • 陈凯先
  • 执行主编:
  • 胡镜清 陈士林 叶阳
  • 副主编:
  • (按姓氏笔划排列)王 伟 王 阶 王拥军 王喜军 孔令义 吕文亮 孙晓波 李 萍 李志刚 张卫东 陈立典 果德安 罗国安 赵军宁 徐宏喜 高秀梅 唐旭东 梁繁荣 葛金文
  • 名誉社长:
  • 徐伟宣
  • 社长:
  • 张志华
  • 编辑部主任:
  • 王 瑀
  • 编辑部:
  • 张娜娜 马雅静 方垚 王涵 何岸波 郭嫦娥
  • 责任译审:
  • 王晶
  • 国际刊号:
  • 1876-3553
  • 国内刊号:
  • 11-5699/R
  • 社址:
  • 北京市海淀区中关村东路55号思源楼1203
  • 邮编:
  • 100190
  • 电话:
  • 010-62616352
  • 网址:
  • www.wst.ac.cn
  • E-mail:
  • wst@casipm.ac.cn
  • 海外发行号:
  • M1644
  • 邮刊代号:
  • 2-534

花椒无公害生产技术体系
Technical system of production Pollution-free Sichuan Pepper
投稿时间:2018-09-01  修订日期:2018-10-08
DOI:
中文关键词:  花椒 无公害生产 合理施肥 病虫害综合防治
英文关键词:Sichuan Pepper Pollution-free production Rational fertilization Integrated pest control
基金项目:四川省科技厅重点研发项目
作者单位E-mail
叶萌 四川农业大学林学院 www.691102350@qq.com 
李洪运 四川农业大学林学院  
杨俐 四川农业大学林学院  
向丽 中国中医科学院中药研究所 lxiang@icmm.ac.cn 
摘要点击次数: 60
全文下载次数: 
中文摘要:
      花椒是我国特有的香料、药用植物,食用品种主要来源于花椒(红花椒)与竹叶花椒(青花椒)。农药残留、重金属污染等问题是制约花椒产业持续健康发展的主要因素,无公害生产是保障花椒品质的有效措施。本文综述了无公害花椒栽培的环境质量要求、良种选择、种苗培育、整形修剪、合理施肥、病虫害综合防治、采收方法与无公害质量标准体系,以指导和规范花椒栽培技术,提高花椒品质。
英文摘要:
      Sichuan Pepper is a unique spice and medicinal plant in China. The edible species mainly come from Zanthoxylum bungeanum (Red Sichuan Pepper) and Z. armatum (Green Sichuan Pepper). Pesticide residues and heavy metal pollution are the main factors restricting the sustainable and healthy development of Sichuan Pepper industry. Non-pollution production is an effective measure to ensure the quality of Sichuan Pepper. In this paper, the environmental quality requirements, selection of improved varieties, seedling cultivation, pruning, rational fertilization, integrated pest and disease control, harvesting methods and pollution-free quality standard system were reviewed. This paper will guide and standardize the cultivation to improve the quality of Sichuan Pepper.
  查看/发表评论  下载PDF阅读器
关闭